C-vitamin

Hej Mathias
Det korte svar på dit præcise spørgsmål er, at der formentlig ikke er ret meget, om noget overhovedet! Vitamin C er nemlig et temperatur følsomt molekyle og i fremstillingsprocessen af tørfoder, udsættes råvarerne for relativ høj temperatur, og dermed destrueres hovedparten af vitamin C , tilført fra råvarerne. Når der så ikke, efterfølgende ,tilsættes vitamin C, sådan som der gøres med andre vitaminer, er det fordi både hunde og katte, i modsætning til mennesker og marsvin, selv er i stand til at producere den mængde vitamin C som kroppen har brug for. Hunde og katte udvikler således ikke skørbug ved manglende tilførsel af vitamin C, sådan som mennesker ( og andre primater ) ville gøre.
Med venlig hilsen
Flemming Obling